Uma receita super fácil e rápida, ótima pra uma cafezinho da tarde! Sem leite nem ovos, perfeito também para intolerantes e veganos, como me lembrou minha amiga Andréia ;)
Ingredientes:
3 xícaras de chá de
farinha de trigo
2 xícaras de chá de
açúcar
1 colher de sopa de
fermento em pó
1 colher de chá de
bicarbonato
1 colher de chá de canela
em pó
1 colher de chá de cravo
em pó
¾ de xícara de óleo
3 xícaras de chá de
maçãs picadas com casca
1 xícara de chá de
uva passa
1 xícara de chá de
nozes
Modo de preparo:
Misture todos os
ingredientes numa vasilha e mexa bem até que fique tudo bem misturado.
Despeje em uma forma
untada e leve ao forno pré-aquecido (180°C) até que doure
OBS: A maçã não fica
mole
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